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Les recettes de Chris et Sarah

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1 Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 18:11

Sarah


Admin
Etant donné que Chris ( Syslog) et moi-même avons des robots culinaires high tech maintenant nous allons nous en donné à coeur joie en recette en tout genre!

Donc si Chris est d'accord, je vous propose de poster les recettes et photos ici Smile

( euh seulement si c'est pas raté Mad)

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2 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 18:12

Quelle Bonne idée tu as eu Very Happy
et mais attend... c'étais MON idée !!!!

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3 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 18:13

Sarah


Admin
oui mon yéti! c'était ton idée mais C EST NOUS LES CHEFS :p

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4 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 18:18

Je suis absolument d'accord avec ce concept et avec plaisir je partagerais mes recettes avec la guilde

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5 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 18:19

Sarah


Admin
wii trop bien ! Smile

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6 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 18:41

Et moi je vous dirai juste si c'est bon ahah

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7 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 18:44

Sarah


Admin
mdrr Adra ouii tu serais le jury pour nos entrainements!

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8 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 18:52

moi aussi je veux faire parti du jury et gouter :'(

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9 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 18:55

Sarah


Admin
nan toi tu vas tout manger lolll

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10 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 19:03

Chut faut pas le dire !! Pas ma faute si j'ai un appétit de yéti :'(

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11 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 21:52

Sarah


Admin
Comme promis voici la toute première recette que je vous propose, je vous prie d'être indulgent Very Happy

Nuggets de poulet :

1 blanc de poulet
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de cumin
coriandre ( à votre guise)
1/2 oignon haché
2 oeuf
chapelure

Commencer par haché le blanc de poulet, de manière à en faire de la viande hachée
Ensuite ajouter sel, poivre, cumin, coriandre, oignon, avec le blanc de poulet haché et bien mélanger
Ensuite ajouter l'oeuf, et mélanger à nouveau, jusque là c'est très simple!
Ensuite ajouter la chapelure de façon à obtenir une boule maléable, pas trop que ce ne soit pas trop sec, et pas assez votre viande s'effritera.

Préparer un oeuf battue dans un bol, et de la chapelure dans une assieste
faites des boudins ou autre forme au choix, avec le blanc de poulet haché, puis les tremper dans l'oeuf, puis la chapelure et réserver.

Faites chauffer de l'huile et faites frire vos nuggets,

Et voilà, c'est prêt!!!
Bon appétit!




Pour mon plaisir, personnel j'ai préparé en parallèle des croquettes de mozzarella, des frites et une salade de carottes ( un peu raté d'ailleurs, car j'ai pas pris le bon ustensile pour les râper, mais bon j'ai eu mon robot qu'à 17h Very Happy)

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12 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 22:29

Êt bien ça j'achète de suite sans hésiter, comment ça a l'air trop bon !

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13 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 22:39

Sarah


Admin
c'est trop bon loll ! dommage pour les carottes mais ca se mange très bien avec une bonne vinaigrette bien relevé !

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14 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 23:09

hum ça a l'air trop bon Very Happy

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15 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 23:09

Sarah


Admin
il en reste faled lol :p

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16 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 23:17

donne donne donne !!!!

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17 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 23:24

Sarah


Admin
Alors voila un des gateaux d'anniversaire pour ma nièce que j'ai eu l'occasion de faire!



sinon le dernier ( c'est pour toi ma zuzu Very Happy)



hum sinon qu'ai-je fais d'autre!

quelques petits gâteaux pour mon amie



voila encore des gateaux!



bon pour l'instant c'est tout hein lol la suite a venir dans les prochains jours !



Dernière édition par Sarah le Sam 10 Jan - 23:43, édité 1 fois

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18 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 23:32

oh woua...
C'est normal je bave ? :p

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19 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 23:36

Sarah


Admin
hahaha si tu goutais tu baverais vraiment lol ! je dois en avoir encore des photos de gateaux, vu que mon amie au canada m'en demande dès que je fais un truc lol

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20 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Sam 10 Jan - 23:38

oh oui je veux gouter !!!!

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21 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Dim 11 Jan - 19:53

Sarah


Admin
Comme convenu je vous ai préparé une belle brioche dorée! façon chinois et sérieusement j'en suis fière! Very Happy


Avant cuisson :





Après cuisson :





Manque plus que le glaçage au sucre! et elle sera parfaite Very Happy

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22 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Dim 11 Jan - 20:04

Je veux bien faire l'effort d'en manger un, mais c'est pour te faire plaisir et parce que tu t'es donné du mal !

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23 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Dim 11 Jan - 20:07

Sarah


Admin
un tu veux dire par la, un plat? Very Happy

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24 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Dim 11 Jan - 20:09

Bah oui un plat ! Quoi d'autre ? Faut quand même que je goute un peu pour pouvoir te dire si c'est bon ou non

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25 Re: Les recettes de Chris et Sarah le Dim 11 Jan - 20:15

Sarah


Admin
hahaha ben franchement c'est un délice sans me vanter! elle est briochée a souhait! juste ce qu'il faut de creme et de chocolat! tendre et moelleuse bref j'ai faim lol

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